Van'da her mevsim tüketilen Van çöreğinin coğrafi işaret tesciliyle korunmasını isteyen fırıncı ustalar, yetkililerden çalışma talep ediyor. Ustalar, Türkiye ve Avrupa'ya gönderilen ürünün tescillenmesinin kentin gastronomi kültürüne katkı sağlayacağını belirtiyor.
Van'da her mevsim tüketilen Van çöreğinin coğrafi işaret tesciliyle korunmasını isteyen fırıncı ustalar, yetkililerden çalışma talep ediyor. Ustalar, Türkiye ve Avrupa'ya gönderilen ürünün tescillenmesinin kentin gastronomi kültürüne katkı sağlayacağını belirtiyor.
Kaynak: SonDakika.com · Haberin tamamı için kaynağa gidin
