Antalya'da 1933'te başlatılan tahinli piyaz geleneğini üç kuşaktır Anaç ailesi sürdürüyor. Recep Anaç, yaklaşık 46 yıldır piyaz hazırladığını, tahin sosunun kıvamı ile fasulyenin ateşte pişirilmesinin ustalık istediğini, yerli ve yabancı ziyaretçilerin ilgi gösterdiğini söyledi.
Antalya'da 1933'te başlatılan tahinli piyaz geleneğini üç kuşaktır Anaç ailesi sürdürüyor. Recep Anaç, yaklaşık 46 yıldır piyaz hazırladığını, tahin sosunun kıvamı ile fasulyenin ateşte pişirilmesinin ustalık istediğini, yerli ve yabancı ziyaretçilerin ilgi gösterdiğini söyledi.
Kaynak: SonDakika.com · Haberin tamamı için kaynağa gidin
