Niğde'de kimya öğretmeni Yasin Konar'ın Kırım Tatar mutfağı kitabı, Gourmand World Cookbook Awards'ta 'Avrupa Özel Ödülü' kategorisinde finalist oldu. Konar köyündeki Kırım Tatarlarının mutfak geleneklerini kayıt altına alan eserin editörlüğünü Prof. Dr. İbrahim Öztürk üstlendi.
Niğde'de kimya öğretmeni Yasin Konar'ın Kırım Tatar mutfağı kitabı, Gourmand World Cookbook Awards'ta 'Avrupa Özel Ödülü' kategorisinde finalist oldu. Konar köyündeki Kırım Tatarlarının mutfak geleneklerini kayıt altına alan eserin editörlüğünü Prof. Dr. İbrahim Öztürk üstlendi.
Kaynak: SonDakika.com · Haberin tamamı için kaynağa gidin
